第54章 第 54 章
这时代卖的所以东西还是很实诚的,钢炉子不仅送了一个大肚提壶，还配了个小铁锅。
铁锅在卧室用不上，但厅堂里的炉子是可以用的。
随着西屋烧上钢炉子,室内的温度渐渐升起，不到半小时就比厅堂还要暖和。
“姐,姐,你看，你看,红彤彤的。”要说最开心的是谁,当然是楚楚,楚楚亲眼见证了钢炉子由安装到彻底发挥威力。
烧煤跟烧柴确实不太一样。
煤更经久耐烧，温度起来得也快，炉肚一红彤彤，整间屋子的温度起码能有十七八度,楚楚身上厚厚的毛衣已经穿不住，打算脱了换成薄些的外衣。
“别脱，只是试试炉子的火力如何，没问题就不用再拉回去换，一会压上一点湿煤粉,火力就小很多,你也不会感觉到热。”秦清曼笑着阻止了楚楚。
以前家里只有厅堂有炉子,温度最高的地方也就是厅堂,天冷的时候恨不得二十四小时围坐火炉。
现在好了，卧室也有了炉子,以后不管是洗澡还是干什么都更加的方便。
楚楚很乖巧就被秦清曼阻止了。
但他也有好奇的问题要问,“姐,湿煤粉是什么？”这是一个新词,他从来没有听说过。
因为他们家第一次用上煤。
“湿煤粉就是煤敲碎后的粉末，咱们挑的那么多块煤不管是堆放还是挪动都会因为磨蹭落下一些粉末，这些粉末可都是好东西，城里用煤粉跟黄土添加揉拌能做成蜂窝煤球，我们这可以把煤粉加些水拌匀能封火。”
杜宏毅见楚楚对新鲜事物很好奇，就主动解释了一句。
“对，就是你杜哥说的这样。”秦清曼附和杜宏毅的话，同时去给忙活半天的几个人倒热水洗手。
安炉子简单，安烟囱就比较麻烦。
秦家西屋并没有留出安装烟囱的口，是杜宏毅带着袁向阳几人在窗户玻璃的上方位置开了个小口，一通忙活，人人手上都不干净，这会忙完，得赶紧把手洗洗。
“姐，我来倒水。”
楚楚很机灵，见秦清曼去倒水，他也跟了过去帮忙。
不仅帮着倒了热水，还热心地递皂角，毛巾，俨然一副小主人的样子。
秦清曼见楚楚忙活得很清楚，杜宏毅几人又跟卫凌关系好，也就放任楚楚招待几位客人，她带着卫凌开始忙活今天过节吃的菜。
日头短，中餐重于晚餐。
杜宏毅几人还没来时，她就已经开始在忙活。
两只猪蹄被清洗干净炖在了大铁锅里，此时正咕嘟咕嘟冒着肉香，野猪肉质比家猪的肉韧性强，一般家猪肉炖个一个多小时就能炖好，野猪肉则不行，最少得炖三个小时。
此时才炖了不到两个多小时。
厨房里两口锅都烧上，一口锅炖着猪蹄，猪蹄清炖，晚点下萝卜，做出清口味的，沾着糊辣椒非常好吃。
另一口锅炖的是红烧带皮羊肉。
羊肉是杜宏毅他们带来的，几人特意去师部大食堂用肉票换了五斤，对于他们来说，冬至就得吃牛、羊肉，是传统温补。
两道大菜过节已经足够量，也足够奢侈，但秦清曼想了想还是在厅堂里炖上了红烧肉，肥瘦相间的五花肉加了红曲红艳艳的带着油光，又香又馋人。
楚楚作为主人请杜宏毅几人坐在炉火边烤火后，又给每人都倒了一碗蜂蜜水。
他家杯子少，待客干脆就用碗。
反正碗洗洗也方便。
“楚楚，你姐做菜太香了，我闻着香气肚子咕咕直叫。”杜宏毅猛喝了一口碗里的水然后跟楚楚说话。
左高朋也接了一句嘴，“为了能来你家吃这顿饭，
我昨天晚上就没吃饭，留着肚子，今天一定要多吃一些！”他这话还真没夸张，看到卫凌留下的字条，他们才知道秦清曼送的饺子被截胡。
三人一商量立刻去找了王承平与张政委。
原本袁向阳今天是要值守的，就因为抓到王承平几人抢煎饺的事，三人据理力争，最后洪伟答应代替袁向阳冬至值守，才有了他们四人今天一个不少上秦家门的事。
楚楚被左高朋夸张的说法震惊住了。
一双好看的大眼瞪得溜圆。
看着这样可爱的楚楚，袁向阳揉了揉小孩的脑袋，笑道：“是真的，我们昨天晚上真没吃饭，今天早上也没吃，就是为了吃一顿你姐做的饭菜。”
当然这个没吃不是主动没吃，是被动被罚。
敢去找王承平的麻烦，王承平这个师长总能在意想不到的地方让他们吃亏。
不过幸好今天能一起来秦家吃饭。
此时秦家还没开饭，杜宏毅几人的肚子确实早就咕噜噜直叫唤。
他们饿了，超级饿。
之前还跟着卫凌卸了那么多煤炭，干的可是重体力活，唯一保存的那点体力也已经耗尽，此时秦家厨房与厅堂里的肉香气已经让他们的口腔疯狂分泌口水。
想吃，好想吃！
“我姐能做好多菜，每道菜都特别好吃。”
楚楚见大家是真心夸赞秦清曼的厨艺，立刻双眼亮晶晶地坐下一边留意着锅里的红烧肉不干锅一边跟杜宏毅几人说话。
当然话语还是显摆姐姐。
杜宏毅几人听了楚楚的话更嫉妒卫凌。
听听，人家媳妇会做的可不仅仅只是一、两道菜，人家会做好多。
“我姐做的煎饺超级好吃，还有铁锅炖鱼，卤肥肠，蒜苗炒肉，铁锅饼子……”楚楚扒拉着指头给杜宏毅几人数自己已经吃过的美食。
杜宏毅几人原本就是找个话题跟小孩聊天，没想到楚楚这么实诚，居然给他们数自己吃过了哪些好吃的，顿时几人的脸色有点绷不住了。
饿，求吃饭！
楚楚在厅堂里跟杜宏毅几人相谈甚欢，厨房里秦清曼也在跟卫凌说话。
“阿凌，不是说杜宏毅几人中有人可能会留守师部吗？”秦清曼虽然没有当过兵，但是还是知道军人工作的特殊性，很多军人别说回家跟家人团聚，可能逢年过节都在值守的岗位上。
后世很多军嫂都现身说法过。
卫凌当然知道是怎么回事。
原本还想帮王承平遮掩一二，结果这师长也太不争气一点了，给了袁向阳假，但也让杜宏毅三人饿了一天的肚子。
这样的事就算他不说，一会杜宏毅几人也会跟他抱怨的。
既然如此，他干脆就把昨天回营发生的事告诉了秦清曼。
秦清曼听到都差点忘记切酸菜了。
堂堂师长，师政委，后勤部主任，三个年龄不小的老头居然能干出抢煎饺的事，真是的……
真的是太可爱了！
秦清曼瞬间笑弯了腰。
卫凌的嘴角也翘了起来，解释了一句，“杜宏毅我们几人跟师长几人的关系很好，平时大家私底下也经常开玩笑，师长他们都把我们当自家晚辈看。”
“看出来了。”
秦清曼笑着点了点头。
听卫凌说揍了三位首长一人一拳还能安然无恙回来，她就知道几位首长对待下属的态度。
“媳妇，其实主要是你做的食物太香，师长他们因为工作原因不能来我们家过节，嫉妒杜宏毅几人，才故意饿了他们两顿。”卫凌凑近秦清曼耳边轻声说。
温热的气息钻进秦清曼的耳孔，刺激得秦清曼头皮发麻。
但她也听明白了一件事，那就是师部食堂的饭菜可能真不太好吃。
卫凌看出秦清曼神情，无奈地点了点头。
“我们食堂的大师傅不是厨师出身，但一直跟着师长，从师长还是连长时就跟前跟后打仗，后来在战争中伤了才退下前线，原本这是伤退，能安排一个不错的工作，但大师傅不想离开部队。”
“为什么？”秦清曼好奇追问。
“大师傅就是东北人，家人早就在战乱中牺牲，他回去一个亲人都没有，还不如留在部队，部队对于他来说就是第二个家。”卫凌接着解释。
秦清曼理解了，“所以就安排进了后勤部？”
部队食堂属于后勤部。
说到这卫凌更无奈了，“原本是给他在后勤部安排了个轻省的工作，结果大师傅喜欢热闹，非要求去食堂干，这一干，就干到我们师驻守在这片土地上。”
秦清曼听得若有所思，问道：“大师傅伤的是哪？”
如果是手、脚受伤绝对干不了厨房的活，一定是不影响行动的。
“味觉。”卫凌木然地看着秦清曼。
秦清曼眨巴了一下眼睛就明白卫凌为什么这副表情了。
让一个失去味觉的人当师部食堂的大师傅这事不要命，但绝对会让人疯。
对于失去味觉的人来说，不管吃什么都一个味道，不仅尝不出咸淡，也尝不出好吃还是难吃，难怪每次说到师部食堂饭菜的时候杜宏毅几人的神情都略微有点怪。
“就没人闹腾过？”秦清曼诧异。
师部的食堂可不仅仅只有几百人吃饭，而是几千上万人，这么多人不可能人人都顾及大师傅的功劳。
“怎没人闹过，当然有人闹，但我们有王师长与张政委，别看他们在我们面前平易近人，在各师，军分区，乃至军区都是有名的人物，有他们的地方就没人敢质疑师部的命令。”
“师长跟政委都是好首长。”
秦清曼听了卫凌一席话对王承平与张政委有了新的认识。
“媳妇，饺子跟菜都多留点，晚上让杜宏毅几人给师长他们带回去，他们也不容易，所有人都可以嫌弃大师傅做的菜，唯有他们从不嫌弃，一吃就是多年，加上家人也没在身边，连改善伙食的地方都没有。”
卫凌对王承平几人还是有很深感情的。
不管是原来的卫凌，还是现在的他，都深受几人的帮助。
“好，一会你多剁点肉馅，咱们今天多抱几种馅的饺子，到时候冻上让杜宏毅他们带回去，什么时候想吃都可以煮。”秦清曼知道王承平几人的办公室有炉子。
“嗯，我去切肉。”
卫凌利落地出门去雪地里切肉。
秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡发，她拿了不止一种蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。
榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三种口味的饺子。
要给王承平几人多带走一些饺子，秦清曼看了看面团，好似还可以再加点面。
家里白面不多，可以加点玉米面跟红薯粉。
包出来的饺子颜色可能没那么好看，但她能保证绝对好吃。
卫凌割肉回来就看到加大了的面团，几种颜色的面粉揉在一起肯定不可能白净，但什么杂粮大家都吃过，不会计较面团的颜色不好看。
物资不足的年月，能填饱肚子就不错。
饺子馅料调好就要包饺子了，三大盆饺子馅，秦清曼与卫凌不可能在短短半个小时包完，这个时候就是杜宏毅几人贡献力量的时候。
一声招呼，大家抬着大案板进了厅堂。
饺子馅也端了过去。
厨房的灶台里塞几根木柴保证锅
里咕嘟后，卫凌也回了厅堂。
刚进门，他就看到了热火朝天的画面。
杜宏毅几人很自觉地洗手擀面皮、包饺子，四个大男人，把秦清曼与楚楚挤到了一边。
别看杜宏毅几人都是单身汉，但逢年过节没少领着战士们包包子、饺子，所以不管是擀皮还是包饺子的速度都飞快，一个个又大又圆的‘元宝’就挤在了大大的簸箕里。
包满一簸箕，卫凌让秦清曼休息，自己端着簸箕去了院子。
饺子洒在雪地里，一会就能冻得硬邦邦。
如此反复几次，秦家的院子里就铺上了很多招人喜爱的饺子。
饺子包完，杜宏毅几人也没让秦清曼动手，而是收拾干净案板，面盆，最后把案板又抬回了厨房。
这个时候锅里炖煮的猪蹄与红烧羊肉也炖煮得差不多。
秦清曼把水灵灵的萝卜下到锅里跟猪蹄一起焖煮，把另一口锅的红烧羊肉用面盆盛起端到厅堂，厅堂暖和，一会饭会在厅堂里吃。
“喝酒吗？”秦清曼小声问卫凌。
她记得逢年过节家家户户好似都会喝一点酒的，只是不清楚卫凌他们这些军人能不能喝。
“袁向阳是洪叔替班，他回去后还要去接班，他不能喝，小石开车，也不能喝，就杜宏毅与左高朋，我问问他俩要不要喝一口。”卫凌想了想回答。
东北这的天气特别冷，这种极寒天就算是他们军人也能在休息时间适当喝一点。
“行，你去问问，我去看看家里还有没有酒。”
秦清曼家里就她跟楚楚两人，还真不确定家里有没有酒，她得问问楚楚。
原主之前在镇上读书的时候楚楚跟父母在一起，家里的东西小孩最清楚。
商量好，夫妻二人分头行事。
楚楚正在‘陪客人’，听到秦清曼的问，想了想去了地窖，然后从地窖的一个角落里翻出一个大土罐，半人多高，封口与罐子上都是灰尘，“姐，这是咱爹以前泡的酒，据说加了人参。”
秦清曼一听酒里加了人参，顿时稀罕了。
这年月的人参绝对是野生上年份的，而不是后世林下种植短短几年的人参。
“爹好像加了人参、鹿茸、枸杞。”楚楚记忆力不错。
“去叫你姐夫来扛。”秦清曼看着酒罐吩咐楚楚，半人高的酒罐，她扛不动。
“姐，这酒罐不能拿出去。”楚楚摇头阻止。
“为什么？”秦清曼还真不知道原因。
“爹说泡酒燥，得在地窖里放十年，平时想喝的话可以打开舀一壶试试味道。”楚楚的记忆力是真不错，把父母跟他念叨过的话都记得清清楚楚。
此时也能复述给秦清曼听。
“那我去拿东西来装酒。”秦清曼一听不能动酒坛，也就没打算再叫卫凌。
而是跟楚楚两人拿了抹布跟酒壶来。
酒坛上的泥先用小刷子扫干净，才用抹布擦，等把灰尘都清理干净，秦清曼才小心翼翼解开了封罐的油纸与泥。
随着封纸被揭开，清香的酒味瞬间弥漫了整个地窖。
不浓烈，但却强烈地显示着存在。
秦清曼打开手电筒往酒坛里一照，人参、鹿茸、枸杞都清晰可见，泡了七八年的酒早变成淡淡的浅黄，很柔和的颜色。
秦清曼没也尝，直接打了一壶，然后又原封封上，破开的黄泥她打算一会拿点水和上之前的黄泥接着涂抹在酒坛的封口处。
这季节四周都是积雪，她还真找不到黄泥。
就算找得到她也挖不动。
“姐，我来封，我会封。”楚楚跟着爹弄过，懂怎么弄。
“好。”秦清曼见楚楚会弄，
甘打下手。
姐弟合力，一会的功夫就把酒坛再次封好，然后回了厅堂。
这个时候卫凌已经把厨房之前炖煮羊肉的那口锅洗干净加上了半锅水，这水烧开后就能煮饺子。
人多，饺子得煮一大锅才够吃。
一顿丰盛的节日聚餐吃到夜幕降临才吃完。
原本可以早点吃完的，但因为有了酒，饺子就酒，话匣子就敞了开来，吃吃喝喝，一顿美食享受就由中午吃到了下午天黑。
虽说吃喝了这么久，但所有人都没喝醉。
一是秦清曼不允许大家喝醉，而是卫凌等人都是军人，心中有职责，得时刻保持着头脑的清醒。
杜宏毅几人临走前秦清曼不仅用柳筐装了满满一框冻饺子，还把饭前特意留出来的几道菜用饭盒装着让他们带给王承平。
王承平收了，代表张政委与洪伟也能享受到口福。
分别前杜宏毅几人羡慕地拍了拍卫凌的肩膀才坐上车，然后由小石开车回师部。
身姿笔挺的卫凌送完人就身子一软，把头靠在了秦清曼的脖颈间，“媳妇。”
温热的气息还有暗哑的声音让秦清曼全身酥麻腿软。
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铁锅在卧室用不上，但厅堂里的炉子是可以用的。
随着西屋烧上钢炉子,室内的温度渐渐升起，不到半小时就比厅堂还要暖和。
“姐,姐,你看，你看,红彤彤的。”要说最开心的是谁,当然是楚楚,楚楚亲眼见证了钢炉子由安装到彻底发挥威力。
烧煤跟烧柴确实不太一样。
煤更经久耐烧，温度起来得也快，炉肚一红彤彤，整间屋子的温度起码能有十七八度,楚楚身上厚厚的毛衣已经穿不住，打算脱了换成薄些的外衣。
“别脱，只是试试炉子的火力如何，没问题就不用再拉回去换，一会压上一点湿煤粉,火力就小很多,你也不会感觉到热。”秦清曼笑着阻止了楚楚。
以前家里只有厅堂有炉子,温度最高的地方也就是厅堂,天冷的时候恨不得二十四小时围坐火炉。
现在好了，卧室也有了炉子,以后不管是洗澡还是干什么都更加的方便。
楚楚很乖巧就被秦清曼阻止了。
但他也有好奇的问题要问,“姐,湿煤粉是什么？”这是一个新词,他从来没有听说过。
因为他们家第一次用上煤。
“湿煤粉就是煤敲碎后的粉末，咱们挑的那么多块煤不管是堆放还是挪动都会因为磨蹭落下一些粉末，这些粉末可都是好东西，城里用煤粉跟黄土添加揉拌能做成蜂窝煤球，我们这可以把煤粉加些水拌匀能封火。”
杜宏毅见楚楚对新鲜事物很好奇，就主动解释了一句。
“对，就是你杜哥说的这样。”秦清曼附和杜宏毅的话，同时去给忙活半天的几个人倒热水洗手。
安炉子简单，安烟囱就比较麻烦。
秦家西屋并没有留出安装烟囱的口，是杜宏毅带着袁向阳几人在窗户玻璃的上方位置开了个小口，一通忙活，人人手上都不干净，这会忙完，得赶紧把手洗洗。
“姐，我来倒水。”
楚楚很机灵，见秦清曼去倒水，他也跟了过去帮忙。
不仅帮着倒了热水，还热心地递皂角，毛巾，俨然一副小主人的样子。
秦清曼见楚楚忙活得很清楚，杜宏毅几人又跟卫凌关系好，也就放任楚楚招待几位客人，她带着卫凌开始忙活今天过节吃的菜。
日头短，中餐重于晚餐。
杜宏毅几人还没来时，她就已经开始在忙活。
两只猪蹄被清洗干净炖在了大铁锅里，此时正咕嘟咕嘟冒着肉香，野猪肉质比家猪的肉韧性强，一般家猪肉炖个一个多小时就能炖好，野猪肉则不行，最少得炖三个小时。
此时才炖了不到两个多小时。
厨房里两口锅都烧上，一口锅炖着猪蹄，猪蹄清炖，晚点下萝卜，做出清口味的，沾着糊辣椒非常好吃。
另一口锅炖的是红烧带皮羊肉。
羊肉是杜宏毅他们带来的，几人特意去师部大食堂用肉票换了五斤，对于他们来说，冬至就得吃牛、羊肉，是传统温补。
两道大菜过节已经足够量，也足够奢侈，但秦清曼想了想还是在厅堂里炖上了红烧肉，肥瘦相间的五花肉加了红曲红艳艳的带着油光，又香又馋人。
楚楚作为主人请杜宏毅几人坐在炉火边烤火后，又给每人都倒了一碗蜂蜜水。
他家杯子少，待客干脆就用碗。
反正碗洗洗也方便。
“楚楚，你姐做菜太香了，我闻着香气肚子咕咕直叫。”杜宏毅猛喝了一口碗里的水然后跟楚楚说话。
左高朋也接了一句嘴，“为了能来你家吃这顿饭，
我昨天晚上就没吃饭，留着肚子，今天一定要多吃一些！”他这话还真没夸张，看到卫凌留下的字条，他们才知道秦清曼送的饺子被截胡。
三人一商量立刻去找了王承平与张政委。
原本袁向阳今天是要值守的，就因为抓到王承平几人抢煎饺的事，三人据理力争，最后洪伟答应代替袁向阳冬至值守，才有了他们四人今天一个不少上秦家门的事。
楚楚被左高朋夸张的说法震惊住了。
一双好看的大眼瞪得溜圆。
看着这样可爱的楚楚，袁向阳揉了揉小孩的脑袋，笑道：“是真的，我们昨天晚上真没吃饭，今天早上也没吃，就是为了吃一顿你姐做的饭菜。”
当然这个没吃不是主动没吃，是被动被罚。
敢去找王承平的麻烦，王承平这个师长总能在意想不到的地方让他们吃亏。
不过幸好今天能一起来秦家吃饭。
此时秦家还没开饭，杜宏毅几人的肚子确实早就咕噜噜直叫唤。
他们饿了，超级饿。
之前还跟着卫凌卸了那么多煤炭，干的可是重体力活，唯一保存的那点体力也已经耗尽，此时秦家厨房与厅堂里的肉香气已经让他们的口腔疯狂分泌口水。
想吃，好想吃！
“我姐能做好多菜，每道菜都特别好吃。”
楚楚见大家是真心夸赞秦清曼的厨艺，立刻双眼亮晶晶地坐下一边留意着锅里的红烧肉不干锅一边跟杜宏毅几人说话。
当然话语还是显摆姐姐。
杜宏毅几人听了楚楚的话更嫉妒卫凌。
听听，人家媳妇会做的可不仅仅只是一、两道菜，人家会做好多。
“我姐做的煎饺超级好吃，还有铁锅炖鱼，卤肥肠，蒜苗炒肉，铁锅饼子……”楚楚扒拉着指头给杜宏毅几人数自己已经吃过的美食。
杜宏毅几人原本就是找个话题跟小孩聊天，没想到楚楚这么实诚，居然给他们数自己吃过了哪些好吃的，顿时几人的脸色有点绷不住了。
饿，求吃饭！
楚楚在厅堂里跟杜宏毅几人相谈甚欢，厨房里秦清曼也在跟卫凌说话。
“阿凌，不是说杜宏毅几人中有人可能会留守师部吗？”秦清曼虽然没有当过兵，但是还是知道军人工作的特殊性，很多军人别说回家跟家人团聚，可能逢年过节都在值守的岗位上。
后世很多军嫂都现身说法过。
卫凌当然知道是怎么回事。
原本还想帮王承平遮掩一二，结果这师长也太不争气一点了，给了袁向阳假，但也让杜宏毅三人饿了一天的肚子。
这样的事就算他不说，一会杜宏毅几人也会跟他抱怨的。
既然如此，他干脆就把昨天回营发生的事告诉了秦清曼。
秦清曼听到都差点忘记切酸菜了。
堂堂师长，师政委，后勤部主任，三个年龄不小的老头居然能干出抢煎饺的事，真是的……
真的是太可爱了！
秦清曼瞬间笑弯了腰。
卫凌的嘴角也翘了起来，解释了一句，“杜宏毅我们几人跟师长几人的关系很好，平时大家私底下也经常开玩笑，师长他们都把我们当自家晚辈看。”
“看出来了。”
秦清曼笑着点了点头。
听卫凌说揍了三位首长一人一拳还能安然无恙回来，她就知道几位首长对待下属的态度。
“媳妇，其实主要是你做的食物太香，师长他们因为工作原因不能来我们家过节，嫉妒杜宏毅几人，才故意饿了他们两顿。”卫凌凑近秦清曼耳边轻声说。
温热的气息钻进秦清曼的耳孔，刺激得秦清曼头皮发麻。
但她也听明白了一件事，那就是师部食堂的饭菜可能真不太好吃。
卫凌看出秦清曼神情，无奈地点了点头。
“我们食堂的大师傅不是厨师出身，但一直跟着师长，从师长还是连长时就跟前跟后打仗，后来在战争中伤了才退下前线，原本这是伤退，能安排一个不错的工作，但大师傅不想离开部队。”
“为什么？”秦清曼好奇追问。
“大师傅就是东北人，家人早就在战乱中牺牲，他回去一个亲人都没有，还不如留在部队，部队对于他来说就是第二个家。”卫凌接着解释。
秦清曼理解了，“所以就安排进了后勤部？”
部队食堂属于后勤部。
说到这卫凌更无奈了，“原本是给他在后勤部安排了个轻省的工作，结果大师傅喜欢热闹，非要求去食堂干，这一干，就干到我们师驻守在这片土地上。”
秦清曼听得若有所思，问道：“大师傅伤的是哪？”
如果是手、脚受伤绝对干不了厨房的活，一定是不影响行动的。
“味觉。”卫凌木然地看着秦清曼。
秦清曼眨巴了一下眼睛就明白卫凌为什么这副表情了。
让一个失去味觉的人当师部食堂的大师傅这事不要命，但绝对会让人疯。
对于失去味觉的人来说，不管吃什么都一个味道，不仅尝不出咸淡，也尝不出好吃还是难吃，难怪每次说到师部食堂饭菜的时候杜宏毅几人的神情都略微有点怪。
“就没人闹腾过？”秦清曼诧异。
师部的食堂可不仅仅只有几百人吃饭，而是几千上万人，这么多人不可能人人都顾及大师傅的功劳。
“怎没人闹过，当然有人闹，但我们有王师长与张政委，别看他们在我们面前平易近人，在各师，军分区，乃至军区都是有名的人物，有他们的地方就没人敢质疑师部的命令。”
“师长跟政委都是好首长。”
秦清曼听了卫凌一席话对王承平与张政委有了新的认识。
“媳妇，饺子跟菜都多留点，晚上让杜宏毅几人给师长他们带回去，他们也不容易，所有人都可以嫌弃大师傅做的菜，唯有他们从不嫌弃，一吃就是多年，加上家人也没在身边，连改善伙食的地方都没有。”
卫凌对王承平几人还是有很深感情的。
不管是原来的卫凌，还是现在的他，都深受几人的帮助。
“好，一会你多剁点肉馅，咱们今天多抱几种馅的饺子，到时候冻上让杜宏毅他们带回去，什么时候想吃都可以煮。”秦清曼知道王承平几人的办公室有炉子。
“嗯，我去切肉。”
卫凌利落地出门去雪地里切肉。
秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡发，她拿了不止一种蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。
榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三种口味的饺子。
要给王承平几人多带走一些饺子，秦清曼看了看面团，好似还可以再加点面。
家里白面不多，可以加点玉米面跟红薯粉。
包出来的饺子颜色可能没那么好看，但她能保证绝对好吃。
卫凌割肉回来就看到加大了的面团，几种颜色的面粉揉在一起肯定不可能白净，但什么杂粮大家都吃过，不会计较面团的颜色不好看。
物资不足的年月，能填饱肚子就不错。
饺子馅料调好就要包饺子了，三大盆饺子馅，秦清曼与卫凌不可能在短短半个小时包完，这个时候就是杜宏毅几人贡献力量的时候。
一声招呼，大家抬着大案板进了厅堂。
饺子馅也端了过去。
厨房的灶台里塞几根木柴保证锅
里咕嘟后，卫凌也回了厅堂。
刚进门，他就看到了热火朝天的画面。
杜宏毅几人很自觉地洗手擀面皮、包饺子，四个大男人，把秦清曼与楚楚挤到了一边。
别看杜宏毅几人都是单身汉，但逢年过节没少领着战士们包包子、饺子，所以不管是擀皮还是包饺子的速度都飞快，一个个又大又圆的‘元宝’就挤在了大大的簸箕里。
包满一簸箕，卫凌让秦清曼休息，自己端着簸箕去了院子。
饺子洒在雪地里，一会就能冻得硬邦邦。
如此反复几次，秦家的院子里就铺上了很多招人喜爱的饺子。
饺子包完，杜宏毅几人也没让秦清曼动手，而是收拾干净案板，面盆，最后把案板又抬回了厨房。
这个时候锅里炖煮的猪蹄与红烧羊肉也炖煮得差不多。
秦清曼把水灵灵的萝卜下到锅里跟猪蹄一起焖煮，把另一口锅的红烧羊肉用面盆盛起端到厅堂，厅堂暖和，一会饭会在厅堂里吃。
“喝酒吗？”秦清曼小声问卫凌。
她记得逢年过节家家户户好似都会喝一点酒的，只是不清楚卫凌他们这些军人能不能喝。
“袁向阳是洪叔替班，他回去后还要去接班，他不能喝，小石开车，也不能喝，就杜宏毅与左高朋，我问问他俩要不要喝一口。”卫凌想了想回答。
东北这的天气特别冷，这种极寒天就算是他们军人也能在休息时间适当喝一点。
“行，你去问问，我去看看家里还有没有酒。”
秦清曼家里就她跟楚楚两人，还真不确定家里有没有酒，她得问问楚楚。
原主之前在镇上读书的时候楚楚跟父母在一起，家里的东西小孩最清楚。
商量好，夫妻二人分头行事。
楚楚正在‘陪客人’，听到秦清曼的问，想了想去了地窖，然后从地窖的一个角落里翻出一个大土罐，半人多高，封口与罐子上都是灰尘，“姐，这是咱爹以前泡的酒，据说加了人参。”
秦清曼一听酒里加了人参，顿时稀罕了。
这年月的人参绝对是野生上年份的，而不是后世林下种植短短几年的人参。
“爹好像加了人参、鹿茸、枸杞。”楚楚记忆力不错。
“去叫你姐夫来扛。”秦清曼看着酒罐吩咐楚楚，半人高的酒罐，她扛不动。
“姐，这酒罐不能拿出去。”楚楚摇头阻止。
“为什么？”秦清曼还真不知道原因。
“爹说泡酒燥，得在地窖里放十年，平时想喝的话可以打开舀一壶试试味道。”楚楚的记忆力是真不错，把父母跟他念叨过的话都记得清清楚楚。
此时也能复述给秦清曼听。
“那我去拿东西来装酒。”秦清曼一听不能动酒坛，也就没打算再叫卫凌。
而是跟楚楚两人拿了抹布跟酒壶来。
酒坛上的泥先用小刷子扫干净，才用抹布擦，等把灰尘都清理干净，秦清曼才小心翼翼解开了封罐的油纸与泥。
随着封纸被揭开，清香的酒味瞬间弥漫了整个地窖。
不浓烈，但却强烈地显示着存在。
秦清曼打开手电筒往酒坛里一照，人参、鹿茸、枸杞都清晰可见，泡了七八年的酒早变成淡淡的浅黄，很柔和的颜色。
秦清曼没也尝，直接打了一壶，然后又原封封上，破开的黄泥她打算一会拿点水和上之前的黄泥接着涂抹在酒坛的封口处。
这季节四周都是积雪，她还真找不到黄泥。
就算找得到她也挖不动。
“姐，我来封，我会封。”楚楚跟着爹弄过，懂怎么弄。
“好。”秦清曼见楚楚会弄，
甘打下手。
姐弟合力，一会的功夫就把酒坛再次封好，然后回了厅堂。
这个时候卫凌已经把厨房之前炖煮羊肉的那口锅洗干净加上了半锅水，这水烧开后就能煮饺子。
人多，饺子得煮一大锅才够吃。
一顿丰盛的节日聚餐吃到夜幕降临才吃完。
原本可以早点吃完的，但因为有了酒，饺子就酒，话匣子就敞了开来，吃吃喝喝，一顿美食享受就由中午吃到了下午天黑。
虽说吃喝了这么久，但所有人都没喝醉。
一是秦清曼不允许大家喝醉，而是卫凌等人都是军人，心中有职责，得时刻保持着头脑的清醒。
杜宏毅几人临走前秦清曼不仅用柳筐装了满满一框冻饺子，还把饭前特意留出来的几道菜用饭盒装着让他们带给王承平。
王承平收了，代表张政委与洪伟也能享受到口福。
分别前杜宏毅几人羡慕地拍了拍卫凌的肩膀才坐上车，然后由小石开车回师部。
身姿笔挺的卫凌送完人就身子一软，把头靠在了秦清曼的脖颈间，“媳妇。”
温热的气息还有暗哑的声音让秦清曼全身酥麻腿软。
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