第九百六十一章 金桔
见他皱眉头，苏芸也就问：“田掌柜，是江南一带没有这样子的东西么？”
不会吧！？
虽说她不知道黄皮与金桔具体是什么年代有的，但这不是本土的东西么！？
只要地域、气候什么的差不多，物种应该也是差不多的吧？
“倒不是没有，但是芸娘，我觉得这个东西不容易。”田掌柜说，“就算是像你说的那样子用冰块来将果子封住，以达到保鲜的目的。
但实际上呢，这个法子的效果未必能真的好。毕竟是果子，还是容易坏的果子。哪怕是党放到了冰块里头，我估计也撑不过七八天。”
但是能产黄皮与金桔的地方，离他们这里最近的，也要差不多十五天的路程。
哪怕是快马加鞭的，估计也要十天左右才能够运送过来。
十天的话，刚下树的果子与过了十天的果子，风味儿总归是不一样的！
田掌柜说的有道理，苏芸闻言也就认真的想了想，“既然如此，那这个法子也就行不通了，得想一想另外的法子才成。”
“青山、芸娘，如果你们是真的想要做这个事情的话，我觉得还是直接就在当地将果子加工成你们所说的凉果好了。
靠谱儿的人，我是有的。但是这个法子就得你们教了，届时让这些人到江南那边去，让他们负责选果子、制作凉果……”
柳青山与苏芸都是信得过田掌柜的，毕竟他们都已经认识了这么久了，每次合作都很是愉快。
苏芸想了想，说：“田掌柜，咱们现在还没有开始弄，因为没果子。我也不知道这个法子做出来的成品到底是不是那个味道……
我觉得等到了有了果子之后，我再去江南看看吧！”
黄皮是七月中下旬就有了，到时候她是真的要去江南跑一趟才成。
说着她又道：“田掌柜，至于金桔这一块，我是打算直接用大棚种植的。”
直接种植！？
“芸娘，这可不是个稳当儿的主意啊！”田掌柜觉得这个风险很大，“这玩意儿不耐寒，若是要自己种，花销就大了。”
先不说答大棚要花的银子，就说冬日时候要用到的火桶，都不知道得多少个！
“其实我觉得这个法子是能够行得通的。”苏芸说，“金桔一般都是十月下果，那放在咱们这一块的话，那就是刚好赶在了入冬前。
入冬前咱们将果子摘了，制作好，那后头也就加火桶让它们度过这个冬日呗！”
别的事情她是不好说，但是后头加火桶其实也不是什么大问题。
他们的火桶现在已经改成了两成的，上层的烧完了才能够轮到下层。
一个火桶能够烧差不多一晚上，且柴火也不贵，一文钱一捆罢了！
一个半亩地的大棚估摸一日得用二十个火桶，就算一个火桶烧一捆柴，其实也就是二十文钱左右而已。
但是后头这东西能够种出来，自己也能够将老药桔弄出来的话，这一罐子最少也得卖四五十文钱了。
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不会吧！？
虽说她不知道黄皮与金桔具体是什么年代有的，但这不是本土的东西么！？
只要地域、气候什么的差不多，物种应该也是差不多的吧？
“倒不是没有，但是芸娘，我觉得这个东西不容易。”田掌柜说，“就算是像你说的那样子用冰块来将果子封住，以达到保鲜的目的。
但实际上呢，这个法子的效果未必能真的好。毕竟是果子，还是容易坏的果子。哪怕是党放到了冰块里头，我估计也撑不过七八天。”
但是能产黄皮与金桔的地方，离他们这里最近的，也要差不多十五天的路程。
哪怕是快马加鞭的，估计也要十天左右才能够运送过来。
十天的话，刚下树的果子与过了十天的果子，风味儿总归是不一样的！
田掌柜说的有道理，苏芸闻言也就认真的想了想，“既然如此，那这个法子也就行不通了，得想一想另外的法子才成。”
“青山、芸娘，如果你们是真的想要做这个事情的话，我觉得还是直接就在当地将果子加工成你们所说的凉果好了。
靠谱儿的人，我是有的。但是这个法子就得你们教了，届时让这些人到江南那边去，让他们负责选果子、制作凉果……”
柳青山与苏芸都是信得过田掌柜的，毕竟他们都已经认识了这么久了，每次合作都很是愉快。
苏芸想了想，说：“田掌柜，咱们现在还没有开始弄，因为没果子。我也不知道这个法子做出来的成品到底是不是那个味道……
我觉得等到了有了果子之后，我再去江南看看吧！”
黄皮是七月中下旬就有了，到时候她是真的要去江南跑一趟才成。
说着她又道：“田掌柜，至于金桔这一块，我是打算直接用大棚种植的。”
直接种植！？
“芸娘，这可不是个稳当儿的主意啊！”田掌柜觉得这个风险很大，“这玩意儿不耐寒，若是要自己种，花销就大了。”
先不说答大棚要花的银子，就说冬日时候要用到的火桶，都不知道得多少个！
“其实我觉得这个法子是能够行得通的。”苏芸说，“金桔一般都是十月下果，那放在咱们这一块的话，那就是刚好赶在了入冬前。
入冬前咱们将果子摘了，制作好，那后头也就加火桶让它们度过这个冬日呗！”
别的事情她是不好说，但是后头加火桶其实也不是什么大问题。
他们的火桶现在已经改成了两成的，上层的烧完了才能够轮到下层。
一个火桶能够烧差不多一晚上，且柴火也不贵，一文钱一捆罢了！
一个半亩地的大棚估摸一日得用二十个火桶，就算一个火桶烧一捆柴，其实也就是二十文钱左右而已。
但是后头这东西能够种出来，自己也能够将老药桔弄出来的话，这一罐子最少也得卖四五十文钱了。
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